The Eater Guide to New York City

Una guía completa e imprescindible para los amantes de la comida en la ciudad de Nueva York, de Eater, la autoridad en línea sobre dónde comer y por qué es importante.

Con los expertos de Eater guiando el camino, explora los mejores restaurantes, camiones de comida, tiendas especializadas y mercados agrícolas, adentrándote en los sabores clave y la cultura gastronómica de la ciudad de Nueva York, aprendiendo de quienes han moldeado y definido cómo se come en la ciudad.

Eater City Guide: Nueva York es tu fuente principal para sumergirte en la famosa y vibrante cultura culinaria diversa de NYC. Ofreciendo contexto sobre cómo la escena local ha sido moldeada por la historia, la inmigración, la agricultura y la tradición, la guía ofrece una visión vibrante e incomparable de la Ciudad que Nunca Duerme y sus destinos y personajes gastronómicos únicos.

Este libro incluye:

• Ideas para excelentes lugares para comer cerca de sitios clave, que a menudo están rodeados de trampas turísticas poco atractivas
• Guía de lo esencial en NYC como pizza, asadores, tiendas de barrio y más
• Breve historia de la cultura gastronómica regional
• Muchos mapas que desglosan los lugares imprescindibles y destinos de compras barrio por barrio
• Contribuciones de locales notables como Philip Lim, Maangchi y Alexander Smalls
• Itinerarios para viajes de fin de semana a destinos gastronómicos en North Fork, Montauk y el Valle del Hudson

Basado en la autoridad inigualable de las redes de escritores y editores locales de Eater, que viven y respiran las escenas culinarias de su ciudad natal, este libro es perfecto tanto para residentes como para viajeros que tienen hambre de explorar lo mejor que la ciudad tiene para ofrecer, basado en el consejo de neoyorquinos bien informados.

Incluye ilustraciones a color