Cadáver Exquisito / Tender Is the Flesh

PREMIO CLARÍN 2017

En esta despiadada distopía -tan brutal como sutil, tan alegórica como realista-, Agustina Bazterrica inspira, con el poder explosivo de la ficción, sensaciones y debates de suma actualidad.

La súbita aparición de un virus letal que ataca a los animales modifica de manera irreversible el mundo: desde las fieras hasta las mascotas deben ser sistemáticamente sacrificadas, y su carne ya no puede ser consumida. Los gobiernos enfrentan la situación con una decisión drástica: legalizando la cría, reproducción, matanza y procesamiento de carne humana. El canibalismo es ley y la sociedad ha quedado dividida en dos grupos: los que comen y los que son comidos.

Marcos Tejo, encargado general del frigorífico Krieg, separado de su esposa y a cargo de su padre, es un oscuro burócrata. El día en que recibe como regalo una mujer criada para el consumo, las tentaciones lo transforman en una conciencia peligrosa de pliegues truculentos que lo llevará a transgredir las nuevas normas hasta límites que la sociedad desconoce.

¿Qué resto de humanidad cabe cuando los muertos son cremados para evitar su consumo? ¿Quién es el otro si, de verdad, somos lo que comemos?

DESCRIPCIÓN EN INGLÉS

La electrizante, galardonada y superventas internacionalmente novela sobre un mundo distópico en el que los animales han sido exterminados, los humanos son cosechados para alimento y la sociedad se ha dividido entre quienes comen y quienes son comidos.

Trabajando en la planta local de procesamiento, Marcos se dedica a sacrificar humanos—aunque ya nadie los llama así. Su esposa lo ha dejado, su padre se hunde en la demencia y Marcos trata de no pensar en cómo se gana la vida. Después de todo, todo sucedió tan rápido. Primero, se informó que los animales habían sido infectados con un virus y su carne se volvió venenosa. Luego, los gobiernos iniciaron la Transición. Ahora, la carne humana—“carne especial”—es legal. Marcos intenta ceñirse a los números, los envíos, el procesamiento.

Un día le regalan un ejemplar: de la mejor calidad. La deja en su granero, atada, un problema para resolver después. Pero ella atormenta a Marcos. Su cuerpo tembloroso, sus ojos vigilantes y sabios. Aunque sabe que cualquier contacto personal está prohibido bajo pena de muerte, poco a poco comienza a tratarla como a un ser humano. Y pronto, se ve atormentado por lo que se ha perdido—y lo que aún podría salvarse.

De Agustina Bazterrica, una de las voces nuevas más celebradas y originales de América Latina, La carne tierna es una obra impulsora y profunda, una ardiente advertencia sobre el costo del consumo y los lazos que nos unen y nos rompen.