Sweet Tooth: 100 Desserts to Save Room for (a Baking Book)
Sweet Tooth: 100 Desserts to Save Room for (a Baking Book)
Clarkson Potter Publishers
Fennel, Sarah
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Para quienes creen que el postre es la parte más importante de la comida, encontrar recetas que sean tanto impresionantes como realizables puede ser un desafío. El deseo de dulces deliciosos que agraden a todos a menudo choca con el tiempo limitado y la poca experiencia en repostería.
Imagina crear sin esfuerzo postres deslumbrantes que deleiten a los invitados y llenen de alegría cualquier ocasión. Esta colección ofrece un camino hacia la confianza en la repostería, transformando los momentos cotidianos en dulces celebraciones con creaciones bellamente elaboradas.
Presentamos Dulce Tentación: 100 Postres para Dejar Espacio, un Best Seller del New York Times del reconocido repostero detrás de Broma Bakery. Este libro de cocina une la brecha entre la aspiración y la ejecución, con 100 recetas confiables, desde giros modernos como el Pastel de Martini Espresso hasta clásicos queridos como las Mejores Galletas con Chispas de Chocolate del Mundo. Con consejos expertos para lograr pasteles más esponjosos y masas más hojaldradas, y orientación sobre técnicas esenciales de repostería, este libro es un tesoro para cualquier apasionado del postre. Es una adición esencial a la sección de Libros de Cocina y Cultura Gastronómica, perfecto para descubrir Novedades que prometen éxito en la repostería.
