The Well Plated Cookbook: Fast, Healthy Recipes You'll Want to Eat

Descubre El Libro de Cocina Well Plated, una colección de recetas rápidas y saludables de Erin Clarke, creadora del popular blog de alimentación sana Well Plated by Erin. Este libro esencial ofrece más de 130 recetas completamente nuevas, transformando los clásicos reconfortantes con un toque más ligero.

Las recetas priorizan la practicidad y el ahorro, asegurando que los ingredientes se encuentren fácilmente en supermercados comunes. Muchos platos incluyen un solo ingrediente usado de varias maneras, como las Barcas de Batata de 5 formas. El libro también incluye Sustituciones de Mercado para ajustes según la temporada y consejos para almacenar, recalentar y reutilizar las sobras.

Desde Orzo Cremoso con Tomate Seco en una sola olla hasta Pollo Tandoori en bandeja, estas recetas son accesibles para cocineros de todos los niveles. Esta colección de Recetas Saludables ofrece una guía casera para una cocina más sana, convirtiéndola en una valiosa adición a cualquier colección de Libros de Cocina y Cultura Alimentaria.