Make It Easy: A Healthy Meal Prep and Menu Planning Guide [A Cookbook]

NEW YORK TIMES MÁS VENDIDO - Un libro de cocina súper flexible para preparar comidas que incluye 125 recetas saludables sin gluten, sin cereales y paleo, además de 15 semanas de planes de menú, consejos detallados para la preparación de comidas, listas de compras y más, del autor de la serie Against All Grain.

En esta guía práctica que ahorra tiempo para preparar comidas y planificar menús, la querida autora Danielle Walker elimina todas las dudas de tu esfuerzo diario para poner comida en la mesa. Hazlo Fácil presenta quince semanas de menús, junto con consejos para preparar con anticipación y hacer por adelantado, listas de compras organizadas por departamentos de la tienda y métodos comprobados para hacerlo todo rápida y fácilmente.

Como todos preparamos de diferentes maneras según el tamaño de nuestras familias y la ocupación de nuestras vidas, Danielle ha identificado seis "perfiles de preparadores" y desarrollado recetas para cada tipo. Recetas como Pollo Griego con Limón y Alcachofas o Albóndigas Teriyaki pueden hacerse en grandes cantidades y congelarse para después, mientras que Arroz Frito con Piña y Cerdo o Albóndigas Marsala con Puré de Raíces usan ingredientes comprados para comidas rápidas y sin complicaciones. Y Tacos de Desayuno con Bistec y Huevos o Cuencos de Verduras y Camarones están diseñados para que los componentes puedan prepararse con anticipación y luego reutilizarse en otras comidas durante la misma semana.

Los planes de comidas pueden seguirse en cualquier orden y casi todas las recetas están fotografiadas. Y con recetas adicionales para desayunos, bocadillos, acompañamientos y cenas rápidas (platos usando ingredientes de despensa que ya tienes), este libro de cocina deliciosamente saludable ofrece todo lo que necesitas para planificar tus comidas correctamente.