Justine Cooks: A Cookbook: Recipes (Mostly Plants) for Finding Your Way in the Kitchen

¿Te sientes sin inspiración en la cocina o buscas ampliar tu repertorio de comidas basadas en plantas? Navegar entre recetas a veces puede resultar abrumador, lo que lleva a platos repetitivos o a la falta de confianza para probar nuevas técnicas.

Descubre un enfoque más intuitivo y creativo para cocinar. Este libro de cocina ofrece un camino para perfeccionar tu estilo personal al cocinar, haciendo que la preparación de las comidas sea agradable y gratificante. Imagina preparar con confianza ensaladas vibrantes, frijoles sustanciosos y deliciosos productos horneados, todo mientras celebras ingredientes frescos.

Presentamos Justine Cooks: Un libro de cocina: Recetas (principalmente plantas) para encontrar tu camino en la cocina. Como un éxito de ventas del New York Times y reconocido como uno de los mejores libros de cocina del año por NPR y Today, esta colección cuenta con 110 recetas accesibles e innovadoras basadas en plantas. Desde Ensalada de col rizada horneada con quinoa picante hasta focaccia de batata, ofrece la inspiración y la guía para explorar nuevos sabores y dominar técnicas. Esta adición esencial a Libros de cocina y cultura alimentaria es perfecta para quien busca ganar confianza y alegría en la cocina.